Drewutnia

„Drewutnia” to jedna z sal naszej restauracji. Na tej sali odbywa się większość imprez zamawianych w naszej restauracji. 

Czytaj

Gulasz wieprzowy

Składniki i przygotowanie.
Składniki na 6 porcji. 1 kg łopatki wieprzowej lub szynki, 1 – 2 marchewki, 200 g pieczarek, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki oliwy, 200 g chudego boczku lub bekonu lub pancetty, 500 ml piwa pszenicznego lub cydru
250 ml bulionu, 1/2 szklanki przecieru pomidorowego, passaty, 1 łyżka masła, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 1 łyżka mąki ps

Czytaj

Udko pieczone

Składniki i przygotowanie.
Składniki na 4 porcje
1 kg udźca z kurczaka (ok. 6 sztuk) lub 4 uda – ćwiartki
sól, pieprz, po 1/2 łyżeczki kurkumy, słodkiej papryki w proszku, oregano i tymianku
1 ząbek czosnku
2 łyżki soku z cytryny
3 łyżki oliwy extra vergine
opcjonalnie 1 łyżka masła.
Przygotowanie.
Udka umyć, osuszyć papierowymi ręcznikami. Doprawić

Czytaj

Nasze kulinaria


Witamy w naszej Restauracji

Polecamy

Dzisiejsze danie dnia...

Serdecznie zapraszamy na jutrzejsze danie dnia.

Opublikowany przez Restauracja Biesiada z "Hudym Smalcem" na 24 maja 2017

Migawki z Karaoke w Biesiadzie.

Biesiadne Karaoke.
W piątek 19.05.2017 odbędzie się u nas kolejna śpiewana zabawa.
Zapraszamy stałych bywalców jak i ró...

Opublikowany przez Restauracja Biesiada z "Hudym Smalcem" na 17 maja 2017

Turniej im. Jurka Pietruszki 2017

Turniej im. Jurka Pietruszki. Dnia 09.06.2017 odbędzie się kolejny turniej piłkarski upamiętniający naszego kolegę Jurka...

Opublikowany przez Restauracja Biesiada z "Hudym Smalcem" na 15 maja 2017