Drewutnia

„Drewutnia” to jedna z sal naszej restauracji. Na tej sali odbywa się większość imprez zamawianych w naszej restauracji. 

Czytaj

Gulasz wieprzowy

Składniki i przygotowanie.
Składniki na 6 porcji. 1 kg łopatki wieprzowej lub szynki, 1 – 2 marchewki, 200 g pieczarek, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki oliwy, 200 g chudego boczku lub bekonu lub pancetty, 500 ml piwa pszenicznego lub cydru
250 ml bulionu, 1/2 szklanki przecieru pomidorowego, passaty, 1 łyżka masła, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 1 łyżka mąki ps

Czytaj

Udko pieczone

Składniki i przygotowanie.
Składniki na 4 porcje
1 kg udźca z kurczaka (ok. 6 sztuk) lub 4 uda – ćwiartki
sól, pieprz, po 1/2 łyżeczki kurkumy, słodkiej papryki w proszku, oregano i tymianku
1 ząbek czosnku
2 łyżki soku z cytryny
3 łyżki oliwy extra vergine
opcjonalnie 1 łyżka masła.
Przygotowanie.
Udka umyć, osuszyć papierowymi ręcznikami. Doprawić

Czytaj

Nasze kulinaria


Polecamy

Zapraszamy po urlopie...

Karaoke w Biesiadzie

Piątek 21.07.2017
Zapraszamy jutro do nas.
Karaoke w Restauracji Biesiada z "Hudym Smalcem !!!
Zabawę rozpoczniemy jak...

Opublikowany przez Restauracja Biesiada z "Hudym Smalcem" na 20 lipca 2017

Sport

Migawki z turnieju piłkarskiego im. Jurka Pietruszki.

Opublikowany przez Restauracja Biesiada z "Hudym Smalcem" na 15 czerwca 2017